Wer in der Fastenzeit auf das Glas Wein verzichten möchte, kann ihn einfach durch diese Pfirsich Mini Gugl ersetzen. Klein und unschuldig sehen sie im Glas aus und schmecken dazu lecker fruchtig und saftig.

Auf MyStyleHit wurde ein Interview mit mir über 'The Recipe Suitcase' veröffentlicht. Wer Lust hat es zu lesen, einfach auf das Bild klicken.

Ich wünsche euch einen schönen Samstag!

'The Breakfast Club'. The name already tells what it's all about. Pancakes, bacon, eggs benedict..well basically everything you need for a proper breakfast, brunch or just a hangover meal. 'The Breakfast Club' reminded me a lot of New York; not only because of the delicious food, but also because of the insane waiting time. It was worth it, though!

Manchmal muss es schnell gehen; da hat man einfach keine Zeit lange in der Küche zu stehen und rumzuhantieren. Trotzdem aber hat man Lust auf etwas leckeres und vielleicht sogar gesund dazu. Dieser Lunchsnack ist perfekt für die, die in Eile sind, aber trotzdem etwas schlemmen möchten.

Ein Kuchen, der etwas aus der Reihe tanzt, der ein wenig anders ist als die anderen Kuchen; nämlich auf den Kopf gestellt - zumindest beim Backen. Die Kombination Apfel und Rosmarin mag vielleicht eher nach einer herzhaften Beilage zu Fleisch klingen und könnte einige abschrecken, aber es schmeckt wirklich fantastisch!

A slightly different post today, than the usual 'Restaurant Friday' stuff, but...How cool is this idea?! Well, I have never ever won anything before, so I was even more surprised about this prize. It is nothing big, but it's even more creative. Photos printed on Marshmallows...

Heute ein Rezept für all die, die sich nicht entscheiden können wenn es um Essen geht - so wie mich. Das tolle an dieser Focaccia ist, dass ihr euch nicht entscheiden braucht womit ihr sie belegen wollt. Ihr könnt sie mit Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln und Rosmarin auf der einen Hälfte und mit frischem grünem Spargel, Knoblauch und geriebenem Parmesan auf der anderen Hälfte belegen. Toll oder?

Ich habe ja nun schon wirklich viele Kuchen gebacken, probiert und einige habe ich auch versaut. Aber dieser Kuchen ist einfach das Beste, was mir je unter meine kleinen ess-gierigen Fingerchen gekommen ist. Fruchtig, locker und trotzdem so saftig, dass man gar nicht mehr aufhören kann davon zu essen. Glaubt es mir!

It was the first time I ate Jamaican food and I loved it! So I showed the place to friends and they loved it, too. Conclusion: you should definitely come to 'Negril' and try their famous jerk chicken, the fried plantains or the ackee and salt fish. All is really delicious and you won't regret having come here.

Tarts. Quiches. Alles ganz wunderbare Frühlingsgerichte, die lecker schmecken, relativ einfach vorzubereiten sind und dazu jedes Mal neuinterpretiert werden können, wenn es um den Belag geht. Süss, salzig, oder auch beides - alles ist möglich. So kam es auch zu dieser herzhaft, aber leicht süssen Kombination von Ziegenkäse und Feigen, zusammen mit Lavendel und Rosmarin.

Schon Queen Victoria persönlich genoss diesen Kuchen zu ihrem Tee. Normalerweise ist der traditionelle Biskuit Kuchen mit Erdbeermarmelade gefüllt, bei mir wurde diese durch schwarze Johannisbeerkonfitüre ersetzt. Ein Augen- und ein Gaumenschmaus vom Feinsten und dafür gemacht, nachmittags mit einer Kanne Earl Grey Tee serviert zu werden.

After my lovely experience at 'Tea Zone Masstricht' it was beyond question that I have to try out the famous 'Afternoon Tea' here, in London. I guess 'Bea's of Bloomsbury' is not the most traditional tea room in terms of atmosphere, but it is a very good one. I spent two lovely hours there, sipping my green jasmine tea and enjoying some very delicious pastries with the best company you can imagine :)

Ich bin ein absoluter Smoothie Fan. Sie sind praktisch und gesund und man kann seine Tagesration Früchte in ein Glas stecken. Zu dieser Jahreszeit, wo es ständig zwischen Regen und Sonne wechselt und so manch einen der Schnupfen erwischt, ist dieser Vitamin Boost genau das Richtige. Bei mir hüpften gleich mehrere Früchte und Gewächse ins Glas - unter anderem frische Minze.