Heute gibt’s wieder eine Idee für die perfekte Brotzeit. Ziegenkäse, Avocado, getrocknete Tomaten, Spiegelei und Walnüsse. Gesund, lecker und schnell vorzubereiten. Ein Snack für zwischendurch, als Mittagessen oder als Brunch Gericht.
Diese Woche geht’s weiter
mit fruchtigen Orangen. Schließlich habe ich auch 10kg davon, aber die
meisten sind jetzt aufgefuttert. Im Orange Curd waren sie bestens aufgehoben,
welches ich dann aber schnellstens weiterverarbeitet habe, zu diesen kleinen aber
feinen Orangen – Schoko – Baiser Törtchen. Ein Träumchen!
As you already
know brunch is kind of my favourite meal of them all. Why? Because you can make
a huge mix of sweet and hearty; pancakes, eggs, bacon or roast beef – almost
everything is allowed.
Ihr kennt sicher alle den beliebten Lemon Curd, den man meistens in Lemon-Meringue Tartelettes findet. Ich habe heute für euch ein Rezept, das mindestens genauso lecker ist..
Wer meint
Lavendel gehört auf Wiesen oder als Mottenschutz in den Kleiderschrank, sollte
schnellstens diese Butter probieren. Mit etwas frischem Baguette, oder zu Fisch
schmeckt sie absolut lecker.
Nächste Woche ist Ostern,
also kommt heute noch schnell ein kleines, einfaches Rezept für gefüllte
Osterhasen Kekse. Ein Mürbeteig aus Buttermilch, weißer Schokolade und Zitronen, gefüllt mit
Rosenkonfitüre.
This time I don’t have any stories
or anecdotes to tell. Just, that I really like Thai food, and London just seems
to be the right place for this. Also, I like Angel a lot, the part of
London where ‘Isarn’ is located. It has great places to chill, eat and to
walk around.
Heute gibt es ein Rezept für ein spanisches Omelett mit grünem Spargel, Räucherlachs und Baby Kartoffeln. Eignet sich super als Mittagessen oder als leichtes Abendessen. Warm servieren, dazu ein Glas Wein und man fühlt sich als wäre man in Spanien… ein wenig zumindest.
Heute gibt’s ein Rezept für einen ganz simplen Apfelkuchen, wie er in Polen auf dem Land gegessen wird. Eignet sich auch hervorragend um mit einer Kugel Vanilleeis serviert zu werden
On Thursday, I went to dinner at the 'Artistic Dining Room' in Hackney. It was inspired by artist Yayoi Kusama, who herself is kind of crazy. Painting polka dots and creating very interesting paintings and sculptures. So, crazy things happen.. that's why this week's Restaurant Friday is on a Saturday.
Ein blitzschnelles
Rezept. Es passt zu Steaks, zum Grillen und zu Burgern. Oder einfach nur so zum Naschen.
Die Kombination von süß und scharf, zusammen mit leicht erfrischender Limetten-Koriander Note lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen.
