Schnell. Schmutzig. Gut. Vielleicht nicht schmutzig, aber die anderen zwei Adjektive beschreiben diesen Kuchen, der aus nur 5 Zutaten besteht, sehr gut. Alles in eine Schüssel schmeissen, mixen, backen, fertig.
Perfekt für kalte Tage, für Dinner mit Freunden, oder aber für arme Studenten, die gerne mehrere Tage etwas von ihren gekochten Gerichten haben.
Vor einer Woche habe ich in meiner kleinen Pariser Wohnung einen Brunch vorbereitet. Mit Crêpes, französischem Käse, Croissants, Baguette, Mousse au Chocolat und anderem.