It is slightly embarrassing if I’m very honest. I moved to New York exactly four years ago, I...
Vollkorn-Dinkel Nectarinencrumble/ Whole Grain and Spelt Nectarine Crumble (Deutsch & English)
Tuesday, July 25, 2017
Zubereitet in 5 Minuten und fertig gebacken in 25. Das perfekte Schnell-Rezept, wenn's mal schnell gehen muss. Der...
Frühkartoffeln mit Räucherlachs in Joghurtsauce/ New Potatoes with Smoked Salmon and Yoghurtsauce (Deutsch & English)
Tuesday, July 18, 2017
Ein simples Gericht für warme Sommernächte. A simple, light dish for warm summer nights. Frühkartoffeln mit Räucherlachs in Joghurtsauce Zutaten für 2 Personen: 600g Frühkartoffeln, in Salzwasser gekocht bis sie weich sind 150g Räucherlachs 150g Naturjoghurt 3EL Mayonnaise 2 Frühlingszwiebeln, feingehackt 4EL frischen, grob gehackten Dill 1/2 TL frisches Maldon Sea Salt, oder...
Salat mit Grünen Erbsen, Grapefruit und Minze/ Green Pea, Grapefruit and Mint Salad (Deutsch & English)
Sunday, July 09, 2017
Manchmal muss es ausser Kartoffel- und Nudelsalat als Grillbeilage auch mal etwas Leichteres geben. Deshalb also heute dieses...