Savoury Wednesday: Oregano-Cranberry Butter
Ich wünsche allen meinen Lesern frohe Weihnachten und schöne Festtage :) Und da heute sowieso keiner mehr Zeit hat gross meine Rezepte nachzumachen, gibt es heute nur einen klitzekleinen Post für Oregano-Cranberry Butter.
Ein letzter weihnachtlicher Post. Diese Cranberry Butter mit Oregano (oder Rosmarin) und Zitrone passt sicherlich noch auf jeden Weihnachtstisch. Geniesst die Feiertage, Freunde, und esst fleissig und gut!
Oregano-Cranberry Butter
Zutaten:
100g weiche Butter
1 Hand voll getrockneter Cranberries, sehr
fein geschnitten
1 TL abgeriebene Schale einer Zitrone
1 Stängel Oregano oder Rosmarin
Salz zum Würzen
Zubereitung:
1. Alles gut miteinander vermischen und für ca. 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen.
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