Ich habe grosse Sympathie fuer suesse Tartes...
Who said tarts always have to be sweet? No one?
Tarte, es gibt Tarte. Mit gelben, süssen Pflaumen und Aprikosenmarmelade dazu; eventuell auch etwas Vanilleeis oder Creme Fraiche.
Auf geht's nach Frankreich! Zumindest geschmacklich; mit dieser sommerlichen Tarte mit vielen fruchtigen Tomaten und frischem Salbei, Oregano, Rosmarin und Thymian.
Diese Tart mit Ricotta-Creme sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch ganz besonders fruchtig.
Verrückt muss ich sein! Basilikum auf einen Kuchen streichen?! Ihr werdet es nicht glauben, aber es war verdammt lecker. Die süsse Variante schmeckt ganz und gar komisch und vereint mit den Blaubeeren ist diese Tarte ein kleiner Sonntagstraum.
