Ok. So Sophia and I hosted this pretty cool Brunch event as part of our Two Kitchens Brussels Supper Club & Cooking Class series (Click here to check this out).

Ich kriege einfach nicht genug von grilled cheese Sandwiches. Geschmolzener, warmer Kaese zwischen zwei Scheiben buttrigem Toastbrot. Von spanischen Zutaten kriege ich auch nicht genug.

Dude, I can't get enough of grilled cheese sandwiches, I also can't get enough of Spanish food and ingredients.

Langsam geroestete Kirschtomaten mit Ingwer und Knoblauch sind eine wunderbare Kombination und zusammen mit hausgemachtem Labne der perfect Match!

Slow roasted tomatoes with ginger and garlic are a match made in heaven and even better with some homemade labne.

Ich habe grosse Sympathie fuer suesse Tartes...

Who said tarts always have to be sweet? No one?

Wildreis schmeckt intensiver, ist knackiger und dieser Rote hier

Wild rice tastes nicer, crunchier and this one gives your dish some colour!

Italienische Kueche ist eine meiner Favoriten, auch weil man alles Moegliche damit anstellen kann.

I think I've expressed my love to Italian cuisine several times already.