Cronut = Croissant + Doughnut. Was könnte es besseres geben? Richtig, nichts.

I'm so sorry, dass ich mit dem Backen kurz ausgesetzt habe. Dafür geht es jetzt amerikanisch angehaucht weiter; mit diesen Bananen-Muffins mit Ahornsirup und Kakao-Walnuss-Streuseln.

BLT. Das steht, für die die es nicht wissen sollten, für bacon, lettuce, tomato. Ein Sandwich-Turm, sorgfältig zusammengebaut aus Toastbrot, Salat, Tomaten, Bacon und Mayonnaise. Damit das Ganze aber nicht so langweilig wird, wird bei dieser Variante der Bacon erst mit Ahornsirup glasiert und im Ofen gebacken.

Der klassische Apfelkuchen. Man findet ihn in fast jedem Cafe, jeder Bäckerei oder bei jedem Kaffeeklatsch. Heute darf er bei mir auf den Blog; mit Datteln, Ahornsirup und Mandelblättchen.

When we arrived it was cold. The next day it was terribly cold. Actually, all the days during my stay in the end of November in Montreal were COLD.

Starting into the day with a nice brunch is the best thing you can do. Enjoying sun, life and the many different restaurants NYC has to offer. Cafe Orlin is a cute restaurant in East Village on St Marks Place, where you actually can find plenty of other restaurants. I picked that one though, because of its nice atmosphere, the feasible prices and because there you can sit outside and enjoy the last sunrays.

Heute kurz und knapp: was darf auf keinen Fall bei einem Frühstück an einem Sonntagmorgen fehlen? Richtig, Pancakes!..dazu komme ich aber irgendwann anders. Was noch? Kaffee!! Na das sowieso!! Ich aber, meine das altbekannte 'French Toast' oder hierzulande auch als 'Arme Ritter' bekannt. Toast in eine Ei-Milchmischung getunkt, auf der Pfanne angebraten und mit Sirup und Früchten serviert. YUM!

Also, geniesst die Sonne und gönnt euch ein French Toast an solch einem schönen Sonntagmorgen!