Heute gibt’s wieder eine Idee für die perfekte Brotzeit. Ziegenkäse, Avocado, getrocknete Tomaten, Spiegelei und Walnüsse. Gesund, lecker und schnell vorzubereiten. Ein Snack für zwischendurch, als Mittagessen oder als Brunch Gericht.
Diese Woche geht’s weiter
mit fruchtigen Orangen. Schließlich habe ich auch 10kg davon, aber die
meisten sind jetzt aufgefuttert. Im Orange Curd waren sie bestens aufgehoben,
welches ich dann aber schnellstens weiterverarbeitet habe, zu diesen kleinen aber
feinen Orangen – Schoko – Baiser Törtchen. Ein Träumchen!
As you already
know brunch is kind of my favourite meal of them all. Why? Because you can make
a huge mix of sweet and hearty; pancakes, eggs, bacon or roast beef – almost
everything is allowed.
Ihr kennt sicher alle den beliebten Lemon Curd, den man meistens in Lemon-Meringue Tartelettes findet. Ich habe heute für euch ein Rezept, das mindestens genauso lecker ist..
Wer meint
Lavendel gehört auf Wiesen oder als Mottenschutz in den Kleiderschrank, sollte
schnellstens diese Butter probieren. Mit etwas frischem Baguette, oder zu Fisch
schmeckt sie absolut lecker.
Nächste Woche ist Ostern,
also kommt heute noch schnell ein kleines, einfaches Rezept für gefüllte
Osterhasen Kekse. Ein Mürbeteig aus Buttermilch, weißer Schokolade und Zitronen, gefüllt mit
Rosenkonfitüre.
This time I don’t have any stories
or anecdotes to tell. Just, that I really like Thai food, and London just seems
to be the right place for this. Also, I like Angel a lot, the part of
London where ‘Isarn’ is located. It has great places to chill, eat and to
walk around.
