Vor ein paar Tagen kam das Packet mit meinem langersehnten Mini-Gugl Set, bestehend aus einer pinken Silikonform mit Platz für 18 Mini-Gugl und einem 'DerGugl' Backbuch. Nachdem ich so viel von den kleinen Gebäcken gehört und gesehen habe stand eins fest: ich MUSS sie haben. Und da ich sowieso ein Fan bin von kleinen Törtchen und Minigebäck konnte ich einfach nicht widerstehen. Wenn es euch auch so geht, dann schaut euch doch einfach mal die Gugl Webseite an.

Um etwas Abwechslung in meinen Blog zu bringen, schreibe ich nicht nur über's Backen, sondern auch über's Kochen und herzhafte Dinge die ich so zaubere. Das ganze soll natürlich auch etwas Struktur haben - ganz untypisch für mich - also benenne ich nun den Mittwoch zum 'Savoury Wednesday'. Jeden bis jeden zweiten Mittwoch gibt es also ein herzhaftes Gericht von mir zum nachmachen. Ich hoffe euch gefällt die Idee!

Da heute 'World Baking Day' ist und auch so das Wetter so wunderschön ist, griff ich die Gelegenheit beim Schopfe und versuchte mich an einer kleinen Eigenkreation - Weisse Schokolade-Mandel-Erdbeer Cupcakes mit einem Buttercreme-Erdbeer-Frosting.