Irgendwie überkommt mich in letzter Zeit die Lust auf Früchte, obwohl es gerade leider nur die wenigsten frisch zu kaufen gibt. Man muss sich aber auch mal mit den einfachen Dingen zufrieden geben und so kamen auf diesen Kuchen Pfirsiche aus der Dose - ups, aber trotzdem lecker! Hier kommt sie also, meine Tart aus Blätterteig mit Pfirsichen und Blaubeeren auf einer Mischung aus Quark und Vanillepudding. Na, wenn ihr jetzt keinen Hunger bekommen habt, dann weiss ich auch nicht!

Wie letzte Woche am 'Savoury Wednesday' versprochen, kommt heute das Rezept für die passende Sauce zu meinen Ricotta-Spinat Gnocchi. Eine Weisswein-Gorgonzola Sauce. Denn meiner Meinung nach, sind Spinat und Gorgonzola die besten Freunde; sowie Gorgonzola und Birnen auch in innige Liebe verfallen sind, aber das ist eine andere Geschichte.

Liebe Freunde des Backofens, heute habe ich mir wieder ein besonders schmackhaftes Rezept für euch überlegt. Das Sticky Rose Monkey Bread.

Die Amerikaner sind für ihre verrückten gastronomischen Zaubereien bekannt; riesen Pancakes, Bacon mit Ahornsirup, oder Hot Dogs in allen möglichen Variationen. Das trifft auch auf das Sticky Bread zu - ein klebriger Kuchen, zusammengesetzt aus Teigkugeln, die vorher in Butter und Zucker gewendet werden. Im Ofen karamellisiert das Ganze und schmeckt einfach wunderbar.

This neighbourhood store in TriBeCa has 'All Good Things' you need: coffee, chocolate, flowers as well as fresh meat and vegetables. I dropped by in October with my visitors after I heard about the place from somebody. "A really lovely neighboorhood store, where you can spot celebrities from time to time" - as always, luck wasn't with me and I didn't meet anyone famous. I discovered however, a very lovely store with an even nicer atmosphere.

Dieser Tag musste kommen. Der Tag an dem ich mich an einer perfekten Füllung aus Ganache, umgeben von zwei luftigen Baiserhäubchen, versuchen musste - dem Macaron.

Mal rosa, mal blau und auch mal gelb, kann man die wunderbare Süssigkeit fast überall in Paris kaufen. Mein absoluter Favorit ist 'Un dimanche à Paris', ein weniger bekanntes Geschäft, aber die Macarons schmecken himmlisch.