So ein warmes Kürbissüpchen ist ja schon was Feines. Mit Kokosmilch und frischem Ingwer, Zimt, Apfel und Birne und Chili. Ein wenig süss, gleich gefolgt vom scharfen Beitrag der Chili. Es hält sich einige Tage und daher ist es perfekt für Tage, an denen man wenig Zeit hat.

Selbstgemachte Snacks schmecken doch immer am besten. Man weiss was drin ist und man kann endlos futtern! Denn wenn die Chipstüte, oder in diesem Fall die gerösteten Mandeln alle sind, dann läuft man einfach wieder in die Küche und macht neue. Perfekt für lange Film- oder Serienabende (Meine Serien-to-see-Liste ist endlos lang!!!).

Now my range of regions expands a bit to a restaurant in New York. Nothing special, but they have really tasty food for a small price. Located on 78 E 1st Street it is easy accessible via Subway and afterwards you can walk up 2nd Avenue to spot even more nice restaurants. Tai Thai.

Ein sehr beliebtes Gericht während meiner Zeit in Barcelona: Feldsalat mit Garnelen, Mango und noch einigen anderen frischen Zutaten, die man in Spanien überall auf dem Markt bekommt und nur einen Bruchteil dessen zahlt, was man in Deutschland dafür zahlen würde. Während der heissen Tage ist ein Salat genau das Richtige, nicht zu schwer und trotzdem sättigend mit den Garnelen als Beilage. Aber auch während allen anderen Jahreszeiten kann dieser Salat entweder als Hauptspeise, oder in kleineren Mengen als Vorspeise vorbereitet werden. Für Leute die nicht so auf tote Tiere stehen ist dieser Anblick hier aber wohl eher nichts ;)

Nachdem jetzt schon einige Male nachgefragt wurde ob ich auch mal ein Salatrezept posten kann, kommt hier eine leichte asiatische Variante. Mit Limette, Koriander, Chili und Glasnudeln ist der Salat gut als Grillbeilage, oder aber auch passend an jedem Buffettisch.

Da meine Posts etwas kurz gekommen sind in der letzten Woche, aufgrund meiner am Freitag abzugebenden Bachelorarbeit, wollte ich euch wenigstens nicht am Savoury Wednesday enttäuschen und präsentiere euch deshalb heute mein Chicken Teriyaki mit Gemüse und Udon Nudeln. Seitdem ich Wagamama kenne, kenne ich auch Udon Nudeln und bestelle sie immer wenn ich nur kann - und diesmal wollte ich mal ein Gericht mit ihnen ausprobieren. War wirklich lecker muss ich sagen ;)

Since 'Kiosko' in Barcelona I thought there will be no other burger place I would ever again fall in love with. But then came 'Die Fette Kuh'. A small cozy place with amazing burgers.

As you may have recognized I chose friday as 'Restaurant Friday'; every week to every two weeks I will, as promised, post about a restaurant I really like. That restaurant may be in London, Barcelona or other cities I've visited. I hope I can help you a bit with that! This week it's Warsaw!